¡Hola!
¡Bienvenido a mi blog de pastelería y cocina internacional!
Aquí comparto mis conocimientos en la materia.
Las recetas están divididas en tres categorías: Básicas, Salados y Dulces. Son recetas que he probado y que me gustan. No soy la autora de las mismas aunque, en la mayoría de los casos, las adapto a mi forma de cocinar.
El Blog propiamente dicho contiene entradas en las cuales explico algunos detalles de las recetas, comparto los aspectos que creo importantes o mi opinión sobre las mismas, entre otras cosas.
Tenemos la Pizarra/Blackboard para recordar cosas. En el futuro los apuntes serán en cuaderno también. No podía dejar apartado el lado pedagógico que tengo escondido.
Puedes ver en mi Portfolio imágenes de algunos trabajos que he realizado en los últimos años y que no están relacionados con la cocina.
Espero que te guste.
Madrid/ junio 2020