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Panna Cotta sin horno

Tiempo

Raciones

Introducción

Panna cotta preparada con gelatina

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Utensilios

Cazo, fuentes para servir

Elaboración

Remojar la gelatina en un poco de agua fría. Escurrir.

Calentar la leche con la nata y el azúcar. Añadir la vainilla.
Incorporar la gelatina y calentar hasta diluirla completamente.
Enfriar.

Rellenar copas o vasos.

Enfriar una noche.
Decorar con culis de frutos rojos (opcional)

Ingredientes

500ml nata

250ml leche

125g azúcar

vainilla

6 hojas de gelatina