De un Bocado o, dos

Postres que se comen sin cubiertos

Galletas de merengue y anacardos

Galletas con merengue y anacardos u otros frutos secos

20 minutos

26 unidades

Financier de nueces

Financier de nueces, miel y mantequilla

30 minutos

8 Raciones

Macarons de moras

Macarons de merengue italiano y rellenos de crema de moras

60 Minutos

30 Unidades

Financiers

Pequeños pastelitos de almendra y clara de huevo con relleno de frambuesa

15 Minutos

12 Unidades

Cupcake de frambuesa

Cupcakes rellenos de mermelada de frambuesas y decorados con crema de mantequilla

30 Minutos

16 Unidades

Profiteroles "cisnes"

Profiteroles rellenos de crema Chantillí y presentados en forma de "cisnes". Una sorpresa agradable para los comensales.

60 Minutos

20 Unidades

Cupcakes "La Selva Negra"

Cupcakes "La Selva Negra", como indica el nombre, tienen el mismo sabor que la tarta La Selva Negra

60 Minutos

18 Unidades

Cupcake "La Perla Negra" o, Roja

Cupcakes con crema de mantequilla al café, decorados con unas conchas de chocolate y "perlas" de arándanos negro y/o rojo.

60 Minutos

18 Unidades

Cornetes de Hojaldre con crema de mantequilla

Cornetes de hojaldre rellenos de crema de mantequilla y decorados con frambuesas

60 Minutos

12 Unidades

Macarons Azules rellenos de Buttercream suizo

Macarons estilo francés de color azul rellenos de buttercream suizo

60 Minutos

60 conchas/30 macarons

© 2020 by Alina Cobuscean

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