Title

I'm a paragraph. I'm connected to your collection through a dataset. Click Preview to see my content. To update me, go to the Data Manager.

Huevos a la Benedictina con muffins de espinacas

Utensilios

Bol para hervir los huevos, sartén

Elaboración

Calentar el Jamón York en la sartén y pochar los huevos durante 2 minutos.

Cortar los muffins por la mitad y calentar (NO tostar) en la sartén, horno o tostadora.

Calentar la salsa.

Montaje
Sobre cada mitad de muffin poner un poco de salsa holandesa, luego una loncha de Jamón.
Poner el huevo encima del jamón y cubrir con la salsa holandesa y espolvorear con un poco de pimienta negra recién molida.