Image-empty-state.png

Tostadas con queso, aguacate y salmón

10 Minutos

6 Raciones

Introducción

Rebanadas de pan de pueblo con queso, aguacate y salmón ahumado

Image-empty-state.png

Utensilios

Bol

Elaboración

Tostamos el pan y lo untamos con el queso (Philadelphia, por ejemplo).

Repartimos una cucharadita de chalota muy picada (o cebolla roja).

Colocamos 2-3 láminas de aguacate y espolvoreamos con la pimienta molida.

Ponemos encima la loncha de salmón y rociamos con chorrito de zumo de limón.

Servimos con un vino blanco seco muy frío.

Ingredientes

6 Rebanadas de pan de pueblo

100 g de queso de untar

1 aguacate

1 chalota

6 lonchas de salmón ahumado

Pimienta negra recién molida

1 limón