Tartas
Tartas y bizcochos enrollados



Charlota de frutos rojos
Charlota de frutos rojos, queso de untar y gelatina
30 Minutos
6 Raciones

Tarta de queso al horno
Tarta de queso al horno con mermelada de frambuesa
120 Minutos
10 Raciones

Pavlova curd de limón
Tarta Pavlova, rellena de crema chantillí, curd de limón y decorada con fruta y flores comestibles
60 Minutos
8 Raciones


Tarta Macaron
Tarta hecha con bizcocho genovés, merengue francés, cremas-relleno de macarons
60 Minutos
8 Raciones

Tarta rápida de cumpleaños
Tarta de bizcocho genovés, buttercream suizo ymerengue francés
120 Minutos
8 Raciones

Vacherin
La tarta Vacherin se compone de dos discos de merengue y una capa de helado o sorbete, crema chantillí y decoración a gusto.
20 Minutos
8 Raciones

Tarta rellenas de fresas
Esta fabulosa y sofisticada tarta está preparada con capas de bizcocho genovés alternadas con nata y fresas. Adornada con "flores" de pasta filo y fresas resulta muy atractiva.
60 Minutos
8 Raciones